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                    詳細介紹

                    小規模大豆油生產線

                    日期:2015-06-13 11:29

                    產品說明:

                                   根據客戶的毛油種類,日加工量大小,油品標準等不同條件需求加工定制,規格大小,產品價格不同。
                    可承接:
                               100kg--1000kg日產大豆、油菜籽、花生、向日葵、棉籽等壓榨精煉生產線
                                  
                    產品優勢:
                               通過脫磷、脫酸、脫水等流程,可使毛油達到國家三級油質量標準,精煉后成品油色澤清亮,加熱時不起沫、冒煙,可長時間貯存無黏液,不變質,無異味。
                     
                              大豆油是世界上產量最多的油脂。大豆油的營養價值是非常高的,從營養價值看,大豆油中含棕櫚酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亞油酸50-60,亞麻油酸5-9%。
                    大豆油的色澤較深,有特殊的豆腥味;熱穩定性較差,加熱時會產生較多的泡沫。大豆油含有較多的亞麻油酸,較易氧化變質并產生“豆臭味”。從食用品質看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。但是就平常使用來看,大豆油是很好的經常使用的食用油。
                                                   精煉油與毛油的區別
                     
                     
                    大豆油的制作工藝
                    工藝流程:制取大豆油的工藝流程如下:
                       破碎→蒸炒→壓榨→脫磷→脫酸→脫水→過濾→成品油
                    油脂精煉的目的 油脂精煉,通常是指對毛油進行精制。毛油中雜質的存在,不僅影響油脂的食用價值和安全貯藏,而且給深加工帶來困難,但精煉的目的,又非將油中所有的雜質都除去,而是將其中對食用、貯藏、工業生產等有害無益的雜質除去,如棉酚、蛋白質、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"雜質",如生育酚等要保留。因此,根據不同的要求和用途,將不需要的和有害的雜質從油脂中除去,得到符合一定質量標準的成品油,就是油脂精煉的目的。

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